西安無縫鋼管--海內外醋商聚首中國“醋都”太原“比醋”

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西安無縫鋼管--海內外醋商聚首中國“醋都”太原“比醋”

【更新時間】：2012/8/24
【文章摘要】:“如果說意大利30年前因為紅酒、20年前因為意大利面而聞名，那么如今讓我們引以為傲的是我們的醋�！币獯罄咨蘎icordano Dido日前帶著巴沙米克香脂醋來到中國太原（清徐）國際醋文化節，欲在中國“醋都”一試高下。

　　山西以產醋聞名，而清徐縣是中國最大的食醋生產基地，所產山西老陳醋為中國四大名醋之首，號稱“天下第一醋”，近期被正式冠名為“醋都”。

　　此次中國太原（清徐）國際醋文化節邀請到了來自德國、日本、意大利、俄羅斯、臺灣等國家和地區近60家醋企參展招商。山西省內知名品牌水塔醋、寧化府醋、省外的鎮江香醋、四川保寧醋業等也來參展。

　　“我們對于中國市場一直很有興趣，”Ricordano Dido是意大利Acetia Dido家族企業的主席，“我知道中國人的醋文化歷史悠久，但是意大利的巴沙米克香脂醋是完全不同的兩種口味，它會給中國人帶來完全不同的體驗�！� 緊鄰意大利展臺的是來自俄羅斯的果醋飲料展臺，經理Vyukov Oleg第一次來到中國，他說沒想到中國醋產業的規模和質量都如此高。

　　Alessandro Borsari是另一家意大利企業Patani的代表，他對中國醋的傳統工藝贊不絕口，“我們不僅希望能將意大利醋推薦到中國，也希望將中國的老陳醋傳播到意大利”。

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